Final de Ano, Época de Exageros Alimentares: Tudo Demais é Muito!

Final de ano é época de diversão, reunião familiar, festas e, muitas vezes, sinônimo de...comilança – parece ser inevitável algum excesso alimentar nesta época. Quem não espera pelo momento de saborear panetones, chester, Peru, carneiro, tender, bebidas, castanhas, nozes e diversas sobremesas (muitas mesmo!!!).

Na verdade, as festas de final de ano, que deveriam representar um momento agradável, de ingestão eventualmente acima do desejável é, para muitos, a continuação, mais exagerada, de um longo período de acumulação de erros alimentares, traduzido em desequilíbrios nutricionais agravadores do risco de doenças metabólicas e degenerativas (obesidade, diabetes, etc.).

Para começar precisamos pensar que essa comilança do Natal e Ano Novo faz parte da nossa cultura. Não dá para fazer como algumas pessoas radicais fazem de deixar de comer na ceia só porque querem perder peso. Isso está totalmente errado. Está comprovado que a frustração leva a compensação em algum outro momento. Ou seja, você deixa de comer na ceia e na primeira oportunidade vai comer muita quantidade de qualquer outro alimento.

Lembre-se que não é a ceia de Natal ou Ano Novo que tem que mudar e sim você - mudar o seu comportamento na hora de comer.

Abaixo algumas dicas para você conseguir isso com mais tranquilidade:

* Faça as suas refeições no dia da ceia normalmente: Inclusive as intermediárias, como normatiza seu plano de dieta. Muitas pessoas erram quando resolvem não comer quase nada o dia todo para chegar à noite e comer tudo o que deixou de comer durante o dia. Lembrem-se: sempre que entrar muita energia de uma única vez, o nosso corpo utiliza o que ele precisa e o resto ele estoca (= engorde!!).

* Utilize produtos light da linha da maionese, requeijão, creme de leite, leite condensado que fará uma grande diferença na quantidade total de calorias ingeridas neste dia.

* Evite beliscar enquanto prepara os alimentos para não se perder na quantidade ingerida durante o dia.

* Mastigar bem os alimentos durante a ceia: dica muito importante porque o desespero e vontade de se deliciar com todas as comidas faz o olho crescer e vir aquele desejo de comer rápido e logo repetir para comer mais. Isto não é necessário.

* Opte por sobremesas com menos gordura para compensar as carnes servidas na ceia.

* No dia da ceia e do almoço do Natal ou Ano Novo faça caminhada ou alguma atividade física.

Mais importante do que “sacrificar” o Natal ou o Ano Novo é salientar a necessidade de apelar ao bom senso e equilíbrio alimentar durante o ano e usufruir do ambiente destas festas para aproveitar as ofertas alimentares que lhe são características.

Maria Helena Fernandes Di Leone – CRN2 1996
Nutricionista CESI Multicentro – Viamópolis – 3446-0402
Nutricionista Especialista & Professora
Congelados Light e Dietas Especiais

Maria Helena Fernandes Di Leone

http://jornaldeviamao.com.br/medicina.html

Exageros mobiliza as urgências médicas

Sempre que chega o período de festejos de final de ano, os serviços de urgência e emergência de todo o Brasil ficam lotados de pessoas em busca de atendimento médico, grande parte por problemas causados por excesso de ingestão de comida e bebida alcoólica.

Aliado a isso, alguns profissionais tiram férias nesta época do ano, o que causa mais transtornos aqueles que buscam atendimento, já que as pessoas comem e bebem um pouquinho a mais, além de pacientes que já têm uma patologia, com problemas de vesícula, gastrite, diabetes, tudo gera uma demanda maior nos serviços de urgência e emergência, diabéticos, hipertensos ou pessoas com noites mal dormidas, fazem com que essas patologias se manifestem, gerando grandes demandas nos serviços de urgência e emergência.

Portanto, a recomendação que fazemos é: Cuidado com os exageros, lembre-se do conselhos dos antigos, "Tudo demais é muito!".

Do Blog

Você Tem Certeza que Valeu a Pena Trocar Jesus por Isso?

É muito comum a gente ver as crianças trocar o amor de um brinquedo antigo, por um brinquedo novo, estamos vivendo o período natalino, onde as pessoas se acostumaram a presentear, principalmente as crianças, e é normal que quando receba um presente novinho, novinho, coloque de lado aquele brinquedo que já está bem desgastadinho, mas, se o brinquedo novo por alguma razão não funcionar ou quebrar, então busca-se o velho amor, mesmo desgastadinho. Assim são as crianças, pior é quando o antigo brinquedo foi jogado no lixo ou doado para alguém.

Não é só quando somos crianças que fazemos estas trocas, na adolescência e na juventude também é muito comum as permutas de amor, quer seja nos romances, quando troca-se a namoradinha, por outra bonitinha que conhecemos hoje, ou mesmo um novo celular, tablet e por ai vai.

Quando adulto não é diferente, perdemos o amor pela garota ou garoto da nossa juventude, simplesmente porque apareceu uma ou um mais novinha ou mais novinho, trocamos o amor daquele carrinho de tantas histórias, quando compramos um carro mais novo e mais moderno, e assim vivemos trocado velhos amores por amores novos. Como diz o filosofo contemporâneo, "Como são as pessoas, são as criaturas"

Como estamos chegando ao final do ano e geralmente começamos a fazer um balanço de como foi o ano de 2013, ao pensar sobre estas coisa de retrospectivas, algo me chamou a atenção. Quantas pessoas que começaram o ano como "servos" de Jesus Cristo, pelo menos assim se colocavam, e hoje não estão nos caminhos do senhor, apesar de muitos usarem muitas desculpas, a conclusão que podemos chegar é que elas trocaram o antigo amor que diziam ter por Cristo por algo novo. Um status social novo, um relacionamento afetivo fora dos padrões cristãs, os vícios, as festas e orgias, e muitas outras coisas que cada pessoas pode se auto avaliar e elencar. Para muito até por papai noel Jesus já foi trocado.

Entretanto gostaríamos de lembrar a todos, que todas estas coisas que citamos tanto no sentido da vida secular quanto da vida religiosa, são efêmeros, são passageiros, mas o amor a Cristo e ao seu sacrifício na cruz do calvário, nos conduz ou não para uma eternidade com Deus. Você que trocou o amor de Cristo por qualquer outra coisa, faça uma avaliação, veja se realmente vale a pena trocar algo eterno, por algo que logo passa, se você trocou Jesus porque você é muito bonito ou bonita e precisa aproveitar a sua beleza e usufruir das benesses que ela lhe proporciona, lembre-se que a beleza é passageira como todas as outras coisas aqui neste mundo.

A pergunta que fazemos é: Você tem certeza que valeu a pena trocar Jesus por isso? Ele ainda está te esperando, porém vai chegar um tempo em que você não vai mais ter tempo, então aproveite enquanto é tempo.

http://www.meunordesteparacristo.blogspot.com.br/2013/12/voce-tem-certeza-que-valeu-pena-trocar.html

Governo Federal Fiscaliza Rodovias para Reduzir Acidentes

O Ministério da Saúde participa da operação com ações de prevenção e assistência às vítimas de acidentes de trânsito

O Governo Federal iniciou nesta quinta (19) a terceira edição de uma ação integrada com estados e municípios para intensificar a fiscalização e reduzir os acidentes de trânsito no Brasil no período de festas de fim de ano e férias (19 de dezembro a 31 de janeiro de 2014) e de carnaval (21 de fevereiro a 9 de março de 2014). A Operação RodoVida se baseia em um diagnóstico feito pela Polícia Rodoviária Federal (PRF), que detectou os 100 trechos mais perigosos das rodovias federais como no índice de gravidade das rodovias federais em 2013. Esse índice foi desenvolvido por estudos do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) e da PRF. A atuação de fiscalização integrada será empregada com a realização de blitz nas vias que servem de acesso a esses trechos, com participação do Ministério da Saúde.

“Os números das edições anteriores foram um sucesso e comprovam que o trabalho articulado é importante para que possamos salvar vidas no trânsito. Por muito tempo, a missão da saúde foi focada na assistência, mas agora o nosso trabalho também inclui ações de prevenção e monitoramento. Precisamos estar junto com os órgãos de trânsito, a segurança pública, o planejamento urbano nas três esferas de gestão - federal, estadual e municipal”, afirmou a diretora do Departamento de Vigilância de Doenças e Agravos Não Transmissíveis em Promoção da Saúde, Deborah Malta.

Deborah Malta

Desde o início da Operação Rodovida, a taxa de mortes por milhão de veículos diminuiu 24,5%, apesar da frota de veículos ter aumentado 17,5%. As semanas de natal, ano novo de 2010 e carnaval de 2011 (período 2010/2011), último ano antes do início da Rodovida, registraram uma taxa de mortes por milhão de veículos de 13,5. Já na primeira edição, em 2011/2012, essa taxa reduziu para 10,6. Na edição seguinte, a taxa atingiu 10,2.

Fiscalização - A Polícia Rodoviária Federal prevê mais de 1.130 ações de fiscalização, nas quais serão utilizados 920 novos veículos e mais 130 radares móveis.Essas ações de fiscalização estarão voltadas para motociclistas, alta velocidade, ultrapassagem e consumo de bebida alcoólica.

Foram definidas parcerias com os Departamentos de Trânsito dos estados, Polícia Militar e órgãos de trânsito municipais.

O índice de gravidade, que classifica os trechos críticos, é baseado em estudos realizados pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) e PRF. O índice define pesos para os acidentes (acidente sem vítima: 1 ponto; acidente com vítima: 5 pontos; acidente com óbito: 25 pontos). Para o cálculo, multiplica-se o número de acidentes registrados no trecho pela pontuação de cada tipo. O somatório final é o índice de gravidade.

http://portalsaude.saude.gov.br/index.php/cidadao/principal/agencia-saude/8317-rodovida-fiscaliza-100-trechos-mais-perigosos